Van knalgele foodtruck naar vaste plek: Donovan heeft nu Surinaams restaurant in Zwolle

“Is dit echt van mij? En komen de klanten hier voor mijn gerechten?”. Dat waren de gedachten van Donovan Atipa (35) op de dag dat hij zijn restaurant opende. De ondernemer heeft sinds januari een eigen afhaalzaak met Surinaamse gerechten aan de Grote Voort in Zwolle.