Tussen de stamgasten schuiven in Zwolse bruine kroegen steeds vaker dertigers aan

Steeds meer traditionele cafés verdwijnen, ziet de horecabond. Maar wie op de Dag van de Bruine Kroeg die cafés in Zwolle binnenloopt, krijgt een heel ander beeld. Tussen de stamgasten zitten ook dertigers, twintigers en gezinnen aan tafel.