Brasserie de afslag is een toegankelijke en eigentijdse horecazaak in zwolle waar gasten terechtkunnen voor ontbijt, lunch, borrel en diner in een ontspannen sfeer. De brasserie richt zich op zowel buurtbewoners als bezoekers van de stad die een plek zoeken om op adem te komen, af te spreken of te werken. Het interieur is warm en modern, met voldoende licht, comfortabele zitplekken en een open uitstraling. De sfeer is informeel, met een focus op gastvrijheid en persoonlijke aandacht. Wie op zoek is naar een laagdrempelige plek om goed te eten en te drinken in zwolle, vindt in brasserie de afslag een passende keuze.

De menukaart van brasserie de afslag combineert klassieke brasseriegerechten met eigentijdse smaken, waarbij gebruik wordt gemaakt van seizoensproducten en waar mogelijk regionale leveranciers. Zo staan er herkenbare favorieten op de kaart, maar is er ook ruimte voor verrassende combinaties en wisselende specials. Naast koffie, thee en huisgemaakte zoetigheden biedt de brasserie een ruim aanbod aan bieren, wijnen en non-alcoholische dranken, zodat zowel de snelle stop als de uitgebreide avond uit goed bediend wordt. Het team staat bekend om zijn vriendelijke benadering en meedenkende houding, bijvoorbeeld bij dieetwensen of groepsreserveringen. Op onze site vind je meer praktische informatie over brasserie de afslag in zwolle, inclusief de adresgegevens en een directe link naar de website van het bedrijf voor actuele openingstijden en menukaart.