Bohemean is een creatieve koffie- en lunchbar in zwolle waar gastvrijheid en ambacht centraal staan. In een ontspannen, eigentijdse setting komen buurtbewoners, studenten en ondernemers samen voor goede koffie, versbereide lekkernijen en een moment van rust midden in de stad. Het interieur is warm en zorgvuldig ingericht, met oog voor detail en een sfeer die uitnodigt om langer te blijven zitten dan je van plan was. Bohemean richt zich op mensen die bewust kiezen voor kwaliteit, zowel in smaak als in beleving, en die het waarderen wanneer producten met aandacht worden bereid en geserveerd.
Bij bohemean draait alles om smaakvolle koffie, eerlijke ingrediënten en persoonlijke aandacht. De barista’s nemen de tijd voor hun vak en vertellen graag over de herkomst van de koffiebonen en de manier van branden en zetten. Naast specialty coffee vind je er een afwisselende kaart met ontbijt, lunch en huisgemaakte zoetigheden, waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van verse en bij voorkeur lokale producten. Gasten kunnen er rustig werken of afspreken, met voldoende ruimte voor zowel een snel bezoek als een langer verblijf. Bohemean is daarmee een plek die het dagelijkse leven in zwolle net een beetje aangenamer maakt. Actuele openingstijden, het menu en aanvullende informatie zijn eenvoudig te vinden via de website en de contactgegevens die bij deze tekst staan vermeld.